Malzemeler;
1 parca tavuk kalça but
1 orta boy kereviz
1 ortaboy havuç
Tuz
1 kahve fincanı tel şehriye
Yapılışı:
Tavukları bol suda haslayalım..tavuk piştikçe suyu azalıyor o yüzden suyu bastan çok koyalım..kereviz ve havucları küçğk küçük dograyıp hasladıgımız tavuk suyuyla yumusayana kadar pişirelim..ardından didiklediğimiz tavuk ve şehriyeleri ekleyip tuzunu katalım..Şehriyeler pişince altını kapatıp kerevizin saplarından 3 4 tutam ince dograyıp çorbaya ekleyelim..isterseniz pul biberde ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/