Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 ila 3 su bardağı un
Vanilya kabartma tozu
Yarım bardak kırık fındık
Yarım bardaktan biraz fazla kuru üzüm
Yarım bardak hindistan cevizi
Üzeri için erimiş beyaz çikolata ve antep fıstığı
Yapılışı:yumurta ve şekeri iyice çırpın.Sıvıyağ ve sütü ekleyip en son kuru malzemeleri ekleyin.Üzüm fındık ve hündistan cevizinide ekleyip karıştırın.(ben bu aşamada iki tanede portakal kabuğu rendesi ekledim.çekmeyi unuttum malesef☺️)derin bir kek kalıbını iyice yağlayıp unlayın.hamuru kalıba boşaltın.Önceden 170 c ayarlı fırında yaklaşık 1 saat pişirin(kürdan testini unutmayın)
http://www.youtube.com/watch?v=-unICUjvUs8&feature=youtu.be
