Malzemeler;
●125 gr yumuşak tereyagı
●1 çay bardağı sıvıyag
●2 yumurta (bir sarı üzerine
●1 çay bardağı yoğurt
● 2 portakal suyu ( ysklasik 1 çay bardagi)
●1 su bardağı + 2 yemek kasigi toz şeker
●2 yemek kasigi portakal kabuğu rendesi (2 – 3 portakal)
●1 paket vanilya
●1 paket kabartmatozu
●1 cay kasigi karbonat
●2 su bardagi tam bugday unu
●3-3,5 su bardağı normal un
●1 su bardağı kuru üzüm ●1 cay bardagı damla cikolata
●1 çay bardağı fındık
Üzeri icin:
Findik veya ceviz
Yapilisi :
●Tereyagi seker ve yumurtayi mikserle krema kivamina gelene dek cirpin. Yoğurt, portakal suyu ve siviyag ekleyip devam edin. Unu kontrollu ekleyin. Kabaryma yozu ve karbonati da ilave edin. Cok civik bir hamur olacak. Sonra portakal kabugu cikolata uzumve findik ekleyin. Hizlica elinizde yuvarlayip tepsiye aralıklı dizin. Yumurta sarisi sürüp findik serpin. 180 derece firinda pisirin. Yaklasik 40 tand cikti. Birkac gün ilk gunku tazeligindeydi.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/
