Malzemeler;
250 gr oda sıcaklığında tereyağ
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yumurta sarısı ( beyazı üstüne )
2 yemek kaşığı sirke
1 kahve fincanından biraz az şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartmatozu
3-4su bardağı un(unu kontrollu ekleyin)
Üzeri için:
Yumurta akı kurabiyenin uzerine surmek için
Kavrulmus susam
Mavi hashas
Yapılışı:
Yumusak bir hamur yoguralım..yaglı kagıt serili zeminde duzlestirip yumurta akı sürelim.sıra sıra hashas ve susam ekleyelim ve videodaki gibi dilimleyelim.170 derecede pişirelim..Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
