Malzemeler:
●1 yumurta
●125 gr erimis tereyahi
●Yarim su bardagi seker
●1 fiske tuz
●1cay kasigi karbonat
●1 yemek kasığı sirke
●2 su bardagi un
YAPILIŞI :
● Yumurta ve sekeri çırpıcı yardimiyla biraz köpürtün. Erimis tereyagi ve tuzu ilave edip karistirmaya devam edin.
●Karbonatin üzerine sirkeyi dökün köpürsün, karisima ekleyin.
● Unu ekleyip yoğurun. Cok yumusak eldyapisan bir hamur oluyor. Buzdolabında 15 20 dk bekletin.
●Findiktan biraz buyuk toplar yapin.
●Kalibi yaglayip,het iki tarafıni ocakta ısıtın.
●Hamurlari ekleyip kalibi kapatin.
● Kalibi ara ara cevirerek kontrollu pisirin. Pembelesince (3-4 dk max.) ocaktan alin.
●Kaliptan cikarin. Biraz soguyunca bicakla kenarkarindaki fazla parcalari alin.
● Ortasina kahvaltilik cikolata, Findik kremasi,fistik kremasi,sut receli, karamel vs koyup iki tarafi birbirine yapistirin. Bunun icin kremayi biraz kenarlara da sürün.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/
