Malzemeler👇
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı mahlep (arzuya göre)
Yarım yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı sirke
1paket kabartma tozu
1 yumurta sarısı (üzerine) akı içine
1 çay bardağı çörek otu
(Yarım çay bardağı mavi haşhaş arzuya göre)
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Tüm malzemeler karıştırılırıp kulak memesi kıvamında hamur yapılır.Yarım saat dinlendirip.Yarım cm kalınlığında açıp çay bardağı yada kurabiye kesme aparatları ile kesiyoruz.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.Ağızda dağılan nefis pizza kurabiyelerimiz hazır .
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
.
