Malzemeler:
125 gr tereyağ veya margarin
Yarım paket yaş maya
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
2yemek kaşığı yoğurt
2yemek kaşığı şeker
1yemek kaşığına yakın tuz
2yumurta birinin sarısı üstü için
4su bardağı un
Bir kase yeşil zeytin
🌿Yapılışı:
Ilık su ile mayayı eritelim
Un hariç diğer malzemeleri ekleyerek elimizle karıştıralım
Unu kontrollu ekleyerek yumuşak hamur elde edelim yarım saat dinlendirelim ceviz büyüklüğünde bezeler yaparak videodaki şekli verelim üzerlerine yumurta sarısı sürüp bekletmeden 180 derecede önceden ısıtılmış fırında nar gıbı kızarana kadar pişirelim.bu ölçüden bir tepsi pogaca cıktı.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/bera.tatlidunyasi/
