Malzemeler:
Muz
2 yumurta
1,5 su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı şeker (arzuya göre artırabilirsiniz)
2 veya 2,5 su bardağı un (akışkan kıvamda olmalı)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağının 3/2 miktarınca sıvıyağ
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler derince bir kaba konulup 10 dakika çırpılır. Orta ateşte ısıtılmış tavaya 1er yemek kaşığı dökülür ve iki taraflı pişirilir. Karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir. Sıcak sıcak servis edilip afiyetle yenir.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/