Malzemeler:
1 çay ılık bardağı süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket toz maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
Aldığı kadar un
İçi için
Peynir ve maydonoz
Yapılışı :
Yaklaşık 3 bardak unu derin bir kaba aktarın içine maya şeker tuz ekleyip karıştırın ortasını açıp sıvıları ekleyip yoğurmaya başlayın unu az gelirse un ekleyin iyice yogurun ele yapışmayan bir hamur olucak üzerini streçleyip 1 saat mayalandirin mayalandiktan sonra hamuru biraz yoğurun
Küçük parçalara ayırıp içine peynirli harçtan ekleyin tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı susam yada çörekotu ekleyin 180 ° kızarana kadar pişirin.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/enlezzetlitarifler/