Malzemeler:
Keki için:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı süt
1,5 su bardağı un
Kabartma tozu
1 çay bardağı kakao
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 kase kırılmış fındık (isteğe bağlı)
1 paket çikolata sosu ben kendim hazırladım hazır kulanmadim
1paket krema ve 3 paket Çikokata ile kremayı ısıttım içine çikolataları attım bu şekilde çok lezzetli oluyor .
Hazırlanışı:
İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır. Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. Yağlanmış fırın kabına hamur dökülürek 170C fırında pişirilir.
İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür, Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapılır.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi/