[:tr]Çok beğeneceğiniz bir tatlı tarifi. 🙂
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
bir paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
bir paket vanilya
2 su bardağı un
ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN;1su bardağı süt
2 paket krem şanti,2 su bardağı süt
GANAJ İÇİN;
200 gram krema
200 gram sütlü çikolata
Kremayı ocakta ısıtıp ocağı kapatın üzerine çikolatayı bırakıp eriyecek kadar karıştırın
Yumurta ve şekeri elektrikli mikserle beyazlayana kadar çırpın
Un haricindeki malzemeleri de katıp çırpın.
Unu ilave edip 2 dakika kadar daha çırpın.
Yağlanmış tepsiye kek hamurunu döküp 200 derecelik fırında pişirin.
Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine 1su bardağı sütü gezdirin.
kekiniz soğuduktan sonra sade krem şantiyi çırpıp üstüne yayın.
Daha sonra geriye kalan bir paket krem şantiyi çırpın 2-3 yemek kaşığı çokokrem ekleyip çırpmaya devam edin. Onu da sadece krem şantinin üzerine yayıp en üste ganajı gezdirin.2-3 saat buzdolabında bekletip servis yapın
[:]
