Malzemeler:
3 adet patlican
Mısır unu
1 adet yumurta
Tuz
Yoğurt
Patlıcanlar alacalı soyulur ve uzun ince doğranır bir tencerede 10 dakika haşlanır. Tuzlanır Sonra çırpılmış yumurta ve mısır ununa batırılıp kızgın yağda kızartılır. Mutlaka deneyin çok lezzetli oluyor canlar. Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
