Malzemeler:
700-800 gram tavuk kanat
8-9 adet arpacık sogan
5-6 dis sarimsak
1 tatli kasik kirmizitozbiber
yarim kasik karabiber
yarim kasik kekik
1 tatli kasik tuz
1 tatli kasik corry hardal ( yoksada farketmez )
yarim cay bardagi kadar sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Sağlam bir kavanoz Kavanozun tabanına, bir miktar tavuk kanatlarından koyalım soğanı sarımsakları koyalım tekrar tavuk kanatı ekleyelim. En son tuz , baharat ve bir tatlı kaşığı tereyağını ekleyip kapağını sıkı kapatalım.. her ihtimale karşı kavanozları tepsiye yerleştirelim. önceden ısınmış 190-200 derece fırında 1saat pişirelim..kavanoz patlar diye korkmayın, aynen konservelik yiyeceklerin kavanozlarıni nasıl kaynatıp bişey olmuyorsa fırındada hiçbirşey olmuyor.kavanozlar sıcağa dayanıklı olduğu için fırındada pişirebiliyoruz. Yanlız tek dikkat ermeniz husus kavanozda hiçbir kırık veya çatlak olmasın.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/
