Malzemeler:
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı nişasta
1 yumurta
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
2.5 su bardağı kadar un
Dolgu için;
Kahvaltılık çikolata (sarelle nutella torku vs)
Üzeri için;
80 gr beyaz çikolata (benmari usulü eritilmiş)
Yapılışı:
Önce sıvı malzemeleri bir kaba koyup karıştırın. Sonra kuru malzemeleri ekleyerek yjmuşak bir hamur yoğurun. Muffin tepsisini yağlayın. Hamurdan minik parçalar alıp kalıplara yerleştirin. Ben havanın ezicisiyle bastırarak hamurun ortasını açtım. Kalın bir tahta kaşık ucu ya da merdanenin ucuyla da ortasını açabilirsiniz. Çikolatadan bir miktar sıkıp üzerine kalan hamuru 24 eşit parçaya bölerek kapak yapın ve kapatın. 180 derecelik fırında pişirin. Çok fazla pişirip kurutmayın kontrol edin. Fırından çıkıp soğuduğunda servis tabağına alıp üzerine beyaz çikolata sıkabilirsiniz afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
