[:tr]Malzemeler;
4 adet patates
1 tutam dereotu
Tuz,karabiber
Yarım limon suyu
Garnitür için;
1 kase haşlanmış bezelye
3 adet haşlanıp küp küp doğranmış havuç
1 kase doğranmış kornişon turşu
1 kase haşlanmış mısır
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Hazırlanışı;
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve karıştırma kabına alın.
Üzerine tuz,karabiber ekleyip püre haline getirin.
İncecik doğranmış dereotu ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Patates püresi dinlenirken garnitürü hazırlayın.
Yoğurdu karıştırma kabına alın ve çok az su ile krema kıvamında çırpın.
Tuz ekleyip sarımsak rendeleyin.
Haşlanmış bezelye,havuç,mısır ve kornişon turşuyu ekleyip karıştırın.
Düz zemine streç film serin.Ben @koroplasthayatikolaylastirir ‘in kendinden bıçaklı streç filmini kullanıyorum, istediğim şekilde kesmek oldukça kolay ve @koroplasthayatikolaylastirir çok kullanışlı.
