Malzemeler:
150 grm tereyağ (yumuşamış)
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 buçuk y kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 veya 3 buçuk su bardağı un (kontrollu eklerseniz iyi olur)
İç malzemeler ;
3 tane elma
3 yemek kaşığı şeker
1 silme yemek kaşığı tarçın
Yapılışı:
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Tavada şekerini ekleyip kavurun. Yumuşadıktan sonra Sonra tarçın ekleyip ocağı kapatın.
Hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırın azar azar un ekleyip yoğurun. Hamuru 3/4 parçaya bölün. Videodaki gibi açın ve bıçakla kesikler atıp elmalı harcı ekleyin. Sonra yavaşça kurabiyeleri kesin. 190 dereceye ayarladığınız fırında pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
