Köfte İçin Malzemeler:
Yarım kilo kıyma
1 yumurta
1 rende soğan
2,3 diş rende sarımsak
Nane tuz pulbiber karabiber kimyon
3, 4 kaşık galeta unu
Yapılışı:
Hepsini yoğurun. Şekil verin. Hafif yağlanmış tepsiye dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Domates Sos için: 2,3 iri domates ve 2 diş sarımsağı robottan çekin. 1 kaşık tereyağ ilave edip pişirin. Kızaran köfteye sosu dökün üzerine biraz kaşar rendeleyip çok az fırınlayın.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
