Hamuru için:
200 gr yumusamış tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardağı şeker
1 paket vanilya
4-4.5 su bardağı kadar un (bardak ölçüsü 200ml klasik su bardağı)
İç için:
20 tane kadar hurma
1 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın3-4 yemek kaşığı kadar su
Yapılışı:
Hepsini robotta püre haline getirelim.. Hamuru yumusak ele yapışmayan bir kıvamda yoğurup videodaki gibi açıp keselim..çatalla çizikler atıp iç malzemeyi hamurun boyunda uzunlamasına koyup saralım.175 derecede pişirelim.soğuduktan sonra pudra sekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi:https://www.instagram.com/lezzeti_ask/