Malzemeler:
5 Adet Yufka
Sosu İçin:
4 Yemek Kaşığı Un
1 Yemek Sirke
1 Su Bardağı Sıvıyağ
2 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağ
İç Harcı İçin :
Peynir
Yapılışı:
Sos malzemelerini karıştırın yufkayı serin ve ortadan ikiye kesin yarısına sostan bir miktar yayın geri kalan kısmı da yufkanın üzerine kapatın onun üzerinide yağlayıp üç kısmına peynir koyup kenarları içe doğru kapatıp rulo şeklinde sarın bütün yufkaları bu şekilde hazırlayın 4 parmak genişliğinde kesip tepsiye dizin sosun kalan kısmını böreklerin üzetine sürün 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/
