Malzemeler:
1 Adet Yumurta
125 gr. Tereyağı (oda ısında)
2 Paket Şekerli Vanilin
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
1 buçuk veya 2 Su Bardağı Un
1/2 Su Bardağından Biraz Fazla Mısır Nişastası
1 Tatlı Kaşığı Kabartma tozu
Yapılışı:
Yumurta, tereyağ, Vanilya pudra şekeri mikserle çırpılır. Daha sonra kabartma tozu nişasta ve unu yavaş yavaş ekleyerek karışımı yoğurmaya başlayalım. Yumuşak ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğurulur. Uç kısmı biraz sivri olacak şekilde şekillendirilir. 180 dereceye ayarladığınız fırında çok hafif pembeleşene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra kuvertur çikolata benmari veya mikrodalga fırında eritilir. Kurabiyelerin sivri kısmı dışındaki yerler çikolataya batırılır daha sonra hindistan cevizi veya kakaolu pasta süsüne batırılıp. Minik bir boya fırçası ile göz ve dudak yapılır soğuduktan sonra afiyet ile yenir.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
