Hamuru için:
250 gr tereyağı
6 yemek kaşığı pudra şekeri
5.5 çay bardağı kadar un(5 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim)
İsterseniz 1 paket vanilinde ekleyebilirsiniz
Öncelikle yumuşamış tereyağını ve pudra şekerini mikserle en az 5 dakika çırpalım.azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım..
160 derecede pişirdim, renkleri çok dönmeden fırından alalım..
.
Ben toplam 5 çeşit yaptım
Biskrem kurabiyenin içine krem çikolata
Çikolata kaplı olanlar içinde 100 gr kadar bitter çikolatayı benmari usulü erittim ve yuvarlak yaptığım kurabiyelere buladım.yarısınada fıstık ekleyip o şekilde kapladım.
Ortasını biraz oyduğum kurabiyelerede krem çikolata ve çilek sos ekledim.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
