MALZEMELER :
1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaşmaya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
4 su bardağı un
YAPILIŞI:
Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun.Mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamuru yağlı kağıt serilmiş derin bir fırın kabına alın bu şekilde de 30 dakika mayalandırılır sonra hamurun üzerine derin çizik atılır üzerine fırça ile su sürülür ve biraz unlanır.220 derecede pişirilir.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/