Malzemeler:
100 Gr tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 su barda irmik
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı Sirke
1 Paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3.veya 3.5 su bardağı un
Şerbeti:
2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Bir kaç Damla limon
Yapılışı:
Önce şerbet malzemelerini tencereye alarak kaynatın kaynama geldikten sonra 10 dakika daha kaynatıp alınmaya bırakın.
Yorma kabına 100 gr tereyağ sıvı yağı Yoğurt ve yumurtayı alarak karıştırın üzerine İrmik kabartma tozu vanilya ve sirke ilave ederek un ilavesi yapın Ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur edin Ve cevizden küçük bezeler alarak tarağın üstünde açın içine çok az ceviz koyarak şekil verin ve tepsiye dizin önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin.Fırından çıkan tatlıların üzerine kılık şerbeti dökerek şerbetini çekene kadar bekletin uç kısmına antepfıstığına batırarak servis yapın afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/azimearas/
