Hamuru için:
1 su bardağı su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya yada yarım küp yas maya
6 su bardağı kadar un
Unlu iç malzeme:
1 su bardağı un
1 yemek kasıgı tereyağ
Aralarına sürmek için :
Yumusamış tereyağ
Yapılışı:
Yağı eritip unu yakmadan çok hafif rengi dönene kadar kavuralım ve ocaktan alıp sogumaya bırakalım.. Hamurları beze beze yapıp videodaki gibi acıp her kata tereyağ sürelim..üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizelim.birer tutam unlu karışımdan üzerine döküp 180 derecede pişirelim.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
