Şerbeti için :
3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
Bir parça limon
Kaynamaya başlayınca orta ateşte 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz
iç harcı için ;
1,5 su bardağı kadar iri çekilmiş fıstık Cevizli’de yapabilirsiniz..
üzeri için ;
125 gr tereyağ 4 yemek kaşığı sıvı yağ
600 gr yaş kadayıf
175 derecede nar gibi kızarana kadar yaklaşık 1 saat pişiriyoruz fırınınız erken pişiriyorsa dereceyi biraz düşürün ,kadayıf ağırdan pişmeli..
