Malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
50 gr tereyağı
Yarım paket yaş maya(21gr)(1 yemek kaşığı kuru maya da kullanabilirsiniz)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un
İç Malzeme:
200gr taze kaşar peyniri
Üzeri İçin:
Yarım çay bardağı pekmez(ben üzüm pekmezi kullandım, istediğiniz pekmezle yapabilirsiniz)
Yarım çay bardağı su
2 su bardağı kavrulmuş susam
Not: Su bardağı ölçüm 200ml
Çay bardağı ölçüm 125ml
Önceden ısıtılmış fanlı fırında 180 derecede pişirdim.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/bera.tatlidunyasi/