İç için:
250 gram kıyma
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 soğan
3 dımates
1 kırmızı biber
1 tatlı kaşığı salça
tuz,karabiber,pulbiber,kırmızı toz biber
4 adet hazır yufka
Sos için:
yarım su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
yarım çay bardağı su
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke..
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/