Malzemeler:
4-5 adet yufka
Sos için;
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
İçi için;
Peynir
Yapılışı:
Tüm sos malzemelerini karıştırıp yufkaların her yerini ıslatın. Yufkayı ikiye katlayıp 4-5 cm genişliğinde şeritler kesin. Yufkanın ucuna peynir koyup muska şeklinde katlayın. Kalan sostan üzerlerine de sürün. 190-200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/?hl=tr
