Malzemeler:
1 su bardağı kakao yağı
1 su bardağı kakao
Yarım su bardağı bal
Yapılışı:
Kakao yağını benmari usulü eritin. Benmariden kenara alın. Kakaoyu ekleyip karıştırın. Balı da ekleyip tekrar karıştırın ve karışımı çikolata kalıplarına paylaştırın. Bu şekilde sade veya kuruyemişli, kuru meyveli yapabilirsiniz. Derin dondurucuda 15 dakika kadar beklemesi yeterli. Kalıptan rahatlıkla ayrılıyor mu diye kontrol edip çıkarabilirsiniz. Sonrasında hemen yemeye hazır ve saklama koşulları oda sıcaklığında klasik hazır çikolatalara göre daha hızlı eridiğinden buzdolabında bir saklama kabında veya kavanozda tutabilirsiniz. Dilediğinizde buzdolabından çıkarıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun ..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
