Baklava Rakip Geldi TAHİNLİ KURABİYE Tarifi

Böyle bir lezzet olabilir mi 🙄 bayıldık resmen 😅 pişmesiyle bitmesi bir oldu diyebilirim öyle lezzetli öyle güzel oldu ki görüntü herşeyi anlatıyor sanırım baklavaya rakip olabilir o derece yani 👀bu müthişşş tarifi kaydedip İlk fırsatta denemenizi tavsiye ederim beğeneceğinizi garanti edebilirim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :))))

Hamuru için;

1 adet yumurta
4 yemek kaşığı şeker
50gr eritilmiş tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un/kontrollü ekleyelim
1 paket kabartma tozu

İç harcı için;

2 su bardağı çekilmiş ceviz
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı tahin

Üzerine;

Pudra şekeri

Yapılışı

Kurabiye hamuru için un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp çırpalım ardından kontrollü olarak un ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim streç filme sarıp buzdolabında 15 dakika dinlendirelim hamur dinlenirken iç harcını hazırlayalım iç harcı için bütün malzemeleri uygun bir kabın içerisinde karıştıralım ardından dinlenen hamuru 2 eşit bezeye yapalım yağlı kağıt arasında inceltebildiğimiz kadar açalım ardından kenarlarındaki hamuru rulo ile keserek düzeltelim ve iç harcının yarısını açtığımız hamurun üzerine yayalım ve videodaki gibi rulo yaparak dilimleyelim yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım diğer bezeyi de aynı şekilde hazırladıktan sonra kurabiyeleri önceden ısıtılmış 175° fanlı alt üst ayarda pişirelim ortalama 20-25 dakika pişen kurabiyeleri soğuması için bir kenara alalım ve soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz Afiyet olsun