Malzemeler:
3 adet yumurta
1subardağı şeker
1subardağı yoğurt
1subardağı sıvıyağ
1,5 subardağı irmik
1çay bardağı fındık
2yemek kaşığı kakao
1 subardağı un
1paket kabartma tozu
Şerbet:
2,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı süt
Üzerine:
2yemek kaşığı hindistan cevizi
1yemek kaşığı fıstık
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım un kakao ve kabartma tozunu da eleyerek aktarıp karıştıralım yağlanmış fırın kabına aktaralım önceden ısıtılmış 180°alt üst ayarda pişmeye bırakalım tatlımız pişerken şerbeti hazırlayalım şeker ve sütü bir kaba alalım şekerler eriyene kadar çırpalım daha sonra tatlının kekiki fırından alalım ve hemen şerbetleyip soğuması için bir kenara alalım daha sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zeynebin_mutfagiii/
