Malzemeler:
3 kg erik
Her bir kavanoz yarım bardak şeker
8 tane 1 lt kavanoz
8 tane kavanoz kapağı
6 buçuk litre kaynar içme suyu
Yapılışı:
1. Erikleri temizleyip yıkayalım
2. Kavanozlari deterjanli su ile yıkayalım ve iyice durulayalim kapakları ayni şekilde. Kapaklari kaynar suda sterilize edelim
3. Suyu tencereye alıp kaynamaya bırakalım
4. Her bir kavanoza yariya gelecek şekilde erikleri ilave edelim, şekeri boşaltıp kavanoz dolduracak şekilde kaynar su ilave edip kapağını sıkıca kapatıp, şekerin erimesini sağlayalım
5. Kavanozlar ters olacak şekilde 1 gece bekletelim. Bu yöntemle Erikler deforme olmuyor tatlilardan kullanabilirsiniz yada tüketebilirsiniz
6. Kış için serin güneş görmeyen bir yerde muhafaza edebilirsiniz..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/farkli_yemek_tarifleri/