[:tr]
3 yufka
Yufkayı yaglamak için;
Yarım çay bardagı sıvıyag
2 kasık tereyag
Yarım cay bardagı su..
Yagları ısıtalım suya karıstıralım
İç harc:
200 gr kıyma
1 sogan
1 yemek kasıgı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Soganı çok ince dograyıp kıymayla kavuralım.baharatları ekleyelim.. Üzeri için :süzme yogurt
Üst sos için: 2-3 kasık sıvıyag da 1 cay bardagı cevizi biraz çevirelim.yag yanmasın..
1 cay kasıgı salca ekleyelim birazda pulbiber
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/[:]
