[:tr]
malzemeler;
1 kg taze fasulye
3 adet közlenmiş kapya biber
1 küçük kase haşlanmış mısır
1 tutam maydanoz ve taze nane
Zeytinyağ
1 limon suyu
Yarım çay bardağı su
Tuz
hazırlanışı;
Fasulyeleri iyice yıkayıp uçlarını kesin.
Uçlarını kestiğiniz fasulyeler önce boyuna sonra enine kesin.
Fasulyeleri tencereye alın.
Üzerine yarım çay bardağı su ve zeytinyağ gezdirin.
Tuzunu serpiştirin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
Pişen fasulyeleri karıştırma kabına alın.
Doğranmış kapya biber,mısır,maydanoz ve naneyi ekleyin.
Limon sıkıp karıştırarak domates ve limon ile servis yapın.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/umutsepetim/[:]
