Soğuk havalarda bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve vücudunuzu sıcak tutmak için hazırlayabileceğiniz mükemmel bir tarif. Bu şifa küplerini kolayca hazırlayıp dondurabilirsiniz. Her gün sıcak suya ekleyerek tüketebilirsiniz.
Tarif Videosu :
Malzemeler:
- 1 adet portakal
- 2 adet limon
- 1 büyük parça zencefil (85-100 gram)
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
1. Malzemeleri Hazırlayın:
- Portakal ve limonların kabuklarını soyun. Beyaz kısımlarını iyice temizleyin, aksi takdirde karışım acı olabilir.
- Zencefilin kabuklarını soyun ve küçük parçalara ayırın.
2. Karışımı Hazırlayın:
- Hazırladığınız portakal, limon ve zencefili blender veya kişisel blendera koyun.
- Üzerine zerdeçal, tarçın ve karabiberi ekleyin.
- Balı da ilave ederek tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çekin.
- Not: Eğer blenderınız yoksa, rondoda karışımı çekip daha sonra süzgeçten geçirebilirsiniz.
3. Küplere Doldurun:
- Elde ettiğiniz püreyi buz kalıplarına doldurun.
- Kalıpları dondurucuya yerleştirerek karışımı dondurun.
Tüketim:
- Kullanım: Her gün bir fincan sıcak suya bir küp şifa karışımı ekleyin ve karıştırarak tüketin.
- Alternatif: Balı karışıma eklemek istemiyorsanız, sıcak suya karışımı ekledikten sonra balı sonradan ekleyebilirsiniz.
Notlar:
- Portakal ve Limon: Beyaz kısımlarının iyice temizlenmesi, karışımın lezzetini artırır.
- Baharatlar: Karabiber, zerdeçalın emilimini artırdığı için mutlaka eklenmelidir.
- Bal: Balı karışıma sonradan eklemek, hem daha sağlıklı hem de lezzeti korumanıza yardımcı olur.
Afiyet ve şifa olsun! ✨
Tarif Sahibi : https://www.instagram.com/ferah_kitchen/
