[:tr]
Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1paket vanilin
(Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt)
Muhallebi için;
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 poşet kremşanti
Yapılışı;
Yumurta ve şeker mikserle iyice çırpılır. En önemli püf noktası şeker ve yumurtanın çok çırpılması.
Sonra kuru malzemeyi eleyerek ilave edip karıştırın.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 15 20 dk pişriin.
Kremayı hazırlamak için krem santi hariç bütün malzemeyi tencereye alıp karıştırarak pişirin. Sonra şantiyi ilave edip karıştırın.
Kekin üzerine muz dilimleri sonra kremayı döküp yayın. En üste Hindistan cevizi serpin.
Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/[:]
