[:tr]
Milföy hamuru
Kapya biber
Çarliston biber
Iç harcı
1 kase Lor peyniri veya kaşar peyniri
Pulbiber
Çörekotu
3 yemek kaşığı sıvıyağ
(Isteyen peynir yerine haşlanmış patates de kullanabilir)
Üzeri için yumurta sarısı
Hazırlanışı:
Iç harcıni karistirin. Iyice yıkanmış ve kurulanmis biberleri ortadan derin kesin(Uçlar kesilmesin)
Iç harçini içine doldurun
ikili Milföyleri şerit halinde kesin. Biberlerin etrafına dikkatlice dolayin.
Tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sarısını sürün. Isteyen susam çörekotu da serpebilir.
190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/[:]
