[:tr]
3 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı mavi haşhaş
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya
Şerbeti için;
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Bir kaç damla limon suyu
Üzeri için:
1 paket kremşanti yarım su bardağı sütle çırpılmış
Mavi haşhaş ve toz fıstık
Yapılışı: Önce şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye koyup kaynatın sonra bir kaç damla limon sıkın. Toplamda 10-15 dk pişsin. Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıp önce sıvı sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyip çırpın. Yağlanmış oluklu kalıba kek harcını paylaştırın. 180 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Fırından çıkarınca soğuk şerbeti döküp tatlıları hemen kalıptan çıkarın. Hazırladığınız krem şantiyi sıkıp üzerini süsleyin afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/[:]