Malzemeler:
1 kilo kıyma orta yağlı
1 adet soğan
Sarımısak
2 tane kapya biberi (salça değil rondodan gecilmiş kapya biber kırmızılık verdi)
3/4 tane yeşil biber
Tuz
Karabiber (ben ek olarak kuru zahter ekledim çok az)
Soğan ve biberler rondodan gecirilir. Videodaki gibi tüm malzemeler karıştırılır. Köfte gibi yoğurulur. Tepsiye konulur. Üzeri domates ve biberle süslenir. Fırında pembeleşene kadar pişirilir. Harika oluyor mutlaka deneyin derim
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/[:]
