[:tr]
200-250 gr kıyma
1 sogan rendesi
Tuz
Kimyon
Kırmızı biber
Karabiber
Pulbiber
Köfteyi yogurup cevizden biraz küçük yapalım.biraz buzdolabında dinlensin.. Milföyleri 3 e kesip videodaki gibi şişlere saralım. Milföylere yumurta sarısı sürelim..180 derecede pişirelim.. Sos için:
2 domates kabugu soyulmus küp küp dogranmış..yagda güzelce domatesi pişirelim.tuz,nane karabiber kırmızı bibwr ekleyelim..köftenin altına 1 2 kasık ekleyelim.Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/[:]
