[:tr]
Magnolia için;
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 yumurta sarısı
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu krema(200 ml)
Yapılışı: Şeker nişasta vanilya yumurta sarısı süt hepsini bir tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin. Altını kapatıp tereyağını ekleyip karıştırarak eritin. Kremayı da yavaş yavaş dökerek hızlıca karıştırın. Ara ara karıştırarak soğutun ve sıkma torbasına alıp buzdolabında iyice soğutun.
150-200 gr sütlü-bitter çikolatayı benmari usulü eritip silikon yumurta kalıbına fırçayla kalın bir tabaka sürün. Buzdolabında dondurup tekrar bir katman daha sürün. Tekrar dondurun. Sonra soğumuş magnolia dan sürpriz çikolataların içine doldurun. İçine çikolata fındık fıstık bisküvi kek parçaları koyabilirsiniz. Ben biraz az koydum magnoliayı koyabildiğiniz kadar koyun. Sonra kalan erimiş çikolatadan yine fırçayla yumurtanın kenarlarına sürüp diğer kapağı üzerine koyun bastırın yapışsın. Bu şekilde de dondurun. Üzerine tekrar çikolata yapıştırmak isterseniz bitaz daha fırçayla çikolata sürüp çikolataya bulayın afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/[:]
