[:tr]
Malzemeler;
1 orta boy karnabahar
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
3 kaşık un
1 kase kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
tuz, pulbiber,karabiber
Yapılışı:
Karnabaharı parçalayıp haşlayın ve fırın tepsisine dizin.
Derin bir tencerede süt, un tereyağıyla beşamel sos hazırlayın.
Baharatları ve kaşarı sosa ilave edip karıştırın.
Karnabaharın üzerine yaptığınız beşamel sosu dökün.
Beşamel sosun üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri ilave edilip fırında üzeri kızarana dek pişirin.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/umutsepetim/[:]
