Kullandığım Ölçü
➡250 ml su bardağı
➡25×38 cm kalıp
Buyrun malzemeler 👇
💙4 Yumurta
💙1 su bardağı Şeker (220 gr)
💙1 su bardağı Siviyağ (210 gr)
💙1 su bardağı Süt (230 gr)
💙2 su bardağı Un (300 gr)
💙1 tatlı kaşığı Nişasta (15 gr, Mısır veya Buğday kullanabilirsiniz)
💙1 paket Vanilya
💙1 paket Kabartmatozu
Kreması :
💙2 paket Vanilyali Puding (toplam süt miktarını 100 ml azaltarak pişirin )
💙300 gr Labne peynir(Frischkäse )
💙2 paket Tart jölesi
💙800 gr Çilek
Pişme süresi :
💙Önceden ısınmış alt üst ayar 180° fırında yaklaşık 25/30 dakika
TARİFİ :yumurta şeker ve vanilyayi köpük kıvamına getirin, siviyag ve sütü ekleyip kısa bir süre karıştırın, ayrı bir kasede Un Nişasta ve kabartmatozunu önce karıştırıp sonra elekten geçirin ve azar azar harciniza ekleyip karıştırın.
Harcinizi kalıba döküp hemen fırına verebilirsiniz.
2 paket pudingi üzerinde yazdığı gibi, sadece süt miktarini toplamda 100 ml azltalarak pişirin, kıvamını aldıktan sonra labne peyniri ekleyip pürüssüz olucak şekilde yedirin👍
Soğumuş kekinize, sıcak kremanizi döküp, üzerine ögütülmüs burçak bisküvi veya ögütülmüs Fındık ceviz serpin (çilekler suyunu salicagi için bu teknikle önlem almış olursunuz👍)çilekleri dizip tart jölenizi gezdirin, mümkünse bir gece vaktiniz yoksa 2 saat buzdolabında dinlendirin
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/masmavi3_mutfakta/
