Kek için malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
Vanilya
Kabartma tozu
1 adet seftali
Yapılışı;
Yumurtasını sarısı ve beyazını ayrı kaplara alın. Şekerin yarısını yumurtanın beyazına döküp kar beyazı olana kadar çırpın. Yumurtanın sarısına kalan şekeri döküp iyice çırpın. Süt ve sıvıyağını ilave edip karıştırın. Un vanilin ve kabartma tozunu eleyip karıştırın. En son yumurta beyazını ilave edip söndürmeden alttan üste karıştırın. Kek kalıbını yağlayıp kek harcının yarisindan cok az fazlasini dokun. Srftali dilimlerinj dizin. Kalan krki dokun. 170 derece onceden isitilmis firinda pembelesene kadar pisirjn. Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
