https://www.youtube.com/watch?v=hAOItJLwWeM&feature=youtu.be
Tavuk eti
Patates
Patlıcan
Yeşil biber
Kurusoğan
Domates
Sarımsak
Salça
Sıvı yağ veya zeytinyağı
karabiber -kekik- kimyon-tuz
YAPILIŞI :
Tepsiye öncelikle kuşbaşı doğradığımız tavuk etini koyalım .. Malzemeleri küp küp doğrayıp tepsiye aktarın, jülyen dopradığımız soğanı ,minik doğranmış sarımsagı , 1 kaşık salca ,domates rendesi ve yağını gezdirip sebzelerin üzerine gezdirin ..Iyice karıstırın tepsiyi yağlı kağıt ile kapatarak 180 derecelik fırında 1 saat kadar pişirin.
✔ Üzerine su koymanıza gerek yok kendi suyu ile pişiyor
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yesilsalata/
