Yalancı Hangel için Malzemeler
1 paket fiyonk makarna
Haşlamak için yeteri kadar su
1 çorba kaşığı tuz
Az siviyag
Yoğurt sosu için
2 su bardagi yogurt ben süzme kullandım 😉
3 dis sarimsak
Tuz
Yağlı sos icin
3 adet buyuk boy soğan
Az sıvıyağ
2 kaşık tereyağı
biraz toz kırmızı biber, biraz pulbiber
Yalancı Hangel nasıl yapılır
Makarnayı haşalamak için kaynar suya biraz tuz ekleyin i̇yice haşlayın ve makarnanın suyunu süzünYoğurdunuzu bir kaba alin sarımsağı rendeleyin veya ezin yoğurda ilave edip karıştırın.Soganlari ince ince doğrayın sıvıyağ ve tereyağında kızartın içine pubiber ve toz biberi ekleyip ocaktan alın.Önceden hazırladığınız makarnanın üzerine yoğurdu döküp biraz karıştırın en son yağlı soğanlı sosunuda üzerine gezdirip servis yapabilirsiniz.
Hem basit hemde lezzetli
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi/
