https://www.youtube.com/watch?v=8_OiXcesJM4&feature=youtu.be
Lavaş (küçük boylardan)
Kasar peyniri
Kıyma
Kurusoğan
Domates
Karabiber -kimyon -tuz
Kızartmak için sıvıyaği
YAPILIŞI ;
Öncelikle bir tavada küp dogradigimiz soğanları az yağda kavuralim,üzerine kiyma eklenip kavurmaya devam devam ediyoruz ..Kiymada kavrulunca domates rendesi ve baharatları ekleyip 5 dakika sonra ateşten alıyoruz.
1 yemek kaşığı unu bir kaseye alalım Üzerin e çok az su ekleyip karıştıralım. Lavaş ekmeklere kaşar peynirini ve kıymayı koyup , kenarlarına un karışımı sürüp kalem böreği gibi sıkıca saralım.. Isittigimiz kizgin yağda iyice kızartalım.. sıcak sıcak servis yapalım 👌👌👌
✔Iç harcini ben kıymalı yaptım ama sizler başka iç kullanabilirsiniz ..
tarif sahibi: https://www.instagram.com/yesilsalata/
