200 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
1 çay bardağı nişasta
2.5 su bardağı kadar un
Hamuru ikiye böldükten sonra bir yemek kaşığı dolusu kakao
İlave olarak iç dolgusu olanlarda fındık ezmesi ve kakaolu fındız ezmesi kullandım 💕
Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kaba koyup unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru ikiye bölüp yarısına kakao ekleyip yoğurun. Tutku şeklindeki kurabiye için 3er tane siyah beyaz hamuru küçük küçük yuvarlayıp siyah-beyaz şekilde yan yana koyun. Elinizle bastırarak yuvarlak bir hareket yapın tamamdır. Dolgulu kurabiyeleri hamuru elinizde biraz açıp içine dilediğinizi koyun ve kapatın. Üzerine bıçakla baklava şekli verin. 180 derecelik fırında rengi hafif değişene kadar pişirin afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
