Malzemeler
4 adet kağıt helva
350 grm sade tahin helvası
1 orta su bardağı süt
Yarım yemek kaşığı tereyağ
Yarım veya 1 çay bardağı şeker(damak zevkinize göre
2 yemek kaşığı kakao
Öncelikle helva tavaya alınır orta ateşte kaşıkla parçalanarak eritilir. Hemen tereyağ eklenir tereyağ eridikten sonra kakao toz şeker ve süt eklenir. İyice karıştırılır ve puding kıvamına gelene kadar çok az pişirilir. (Helvalar tamamen krema gibi erisin pütürtü kalmasın) kıvam çok yoğun olursa çok az süt ekleyip akışkan yapabilirsiniz.
Sos Sıcakken Kağıt helva alınır her katına 1 er kepçe sos dökülür. Aralarınada kırılmış ceviz ilave ederek her katın üzerine helva videodaki gibi kapatılır. Kalan sos en üste kata dökülüp pasta buzdolabında 3 saat dinlendirilir. Daha sonra süsleyip servise sunulur. (DİLİMLEME PÜF NOKTASI ÇOK İNCE DİLİMLEYİN DAHA KOLAY SERVİS EDİLİYOR. Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
