Malzemeler (20 cm kalıp için)
2 yumurta
1 su bardağından biraz eksik toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1çay bardağı süt
1 buçuk su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet elma
Yapılışı;
Yumurta ve şekeri iyi çırpın (8 9 dk)
Süt sıvıyağ ilave edip karıştırın. Un kabartma tozu ve vanilini ilave edip karıştırın yavaşça. Doğranmıs elma ve tarçını ilave edip karıştırın.
20 cm yağlanmış kalıba dökün. 170 derece önceden ısıtılmış fırına verin.
